Pokcoy saus jamur kancing

Name: Pokcoy saus jamur kancing
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus jamur kancing; 3 ikat pokcoy; 1/2 butir bombay; 3 siung baput; secukupnya Garam; 2 sdm minyak wijen; 2 sdm saos rajarasa; 2 sdt saos tiram; 3-5 sdt kecap manis; 250 ml air

Evi Dwi Jayanti @cook_6244239

Malang (jawa timur)

Iseng2 buka kulkas,,ternyata ada pokcoy nganggur..mungkin klo hnya di tumis bosen ya bund,akhir saya padu padankan dgn jamur kancing...asli rasanya endulita bgt bund

Lebih banyak

Pokcoy saus jamur kancing

Evi Dwi Jayanti @cook_6244239

Malang (jawa timur)

Iseng2 buka kulkas,,ternyata ada pokcoy nganggur..mungkin klo hnya di tumis bosen ya bund,akhir saya padu padankan dgn jamur kancing...asli rasanya endulita bgt bund

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkusjamur kancing
3 ikatpokcoy
1/2 butirbombay
3 siungbaput
secukupnyaGaram
2 sdmminyak wijen
2 sdmsaos rajarasa
2 sdtsaos tiram
3-5 sdtkecap manis
250 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pokcoy,lalu rebus dgn tambahn garam sedikit agar rasa tdk hambar.potong kecil2 jamu kancing sperti foto di atas...cuci bersih dan siram dgn air mendidih...agar sisa kotoran di jamur ikut luntur
2

Setelah dirasa pokcoy empuk,angkat dan tata di piring.geprek baput,rajang bombay..panaskan butter/minyak goreng tumis hingga harum
3

Lalu masukkan,jamur kancing beri air dan tmbahkan saos2 sperti bahan di atas tdi.sajikan menggunakan sumpit lebih endul bund