Paru Goreng Lengkuas
Paling favorite banget paru goreng, ga pernah skip kalo ke rumah makan padang. Kali ini pengen bikin sendiri dan ubek2 cookpad nemulah resepnya mbak Windy. Gurih enak kriuk, pokoknya cinta bangetlah.. eitss tapi ati2 ya cukup 2 minggu sekali aja biar ga bikin kolesterol 😂
#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookSangasanga
#Week5
Paru Goreng Lengkuas
Paling favorite banget paru goreng, ga pernah skip kalo ke rumah makan padang. Kali ini pengen bikin sendiri dan ubek2 cookpad nemulah resepnya mbak Windy. Gurih enak kriuk, pokoknya cinta bangetlah.. eitss tapi ati2 ya cukup 2 minggu sekali aja biar ga bikin kolesterol 😂
#PejuangGoldenApron3
#AksiDutaRecook
#DutaRecookSangasanga
#Week5
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paru bersama lengkuas, jahe dan daun salam. Tiriskan jika sudah agak dingin baru iris tipis2.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi.
- 3
Lalu masukkan irisan paru dengan menambahkan air sampai terendam.
- 4
Ungkep paru sampe asat sambil tes rasa ya.
- 5
Goreng paru sebelum disajikan, sisanya simpan dalam kulkas bisa untuk persediaan. Saya goreng setengahnya saja karena untuk sekali makan berdua.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar