Hintalu Karuang
Kali ini mau coba recook resep Hintalu Karuang untuk tantangan Cookpad Borneo Minggu ini #ApakahAku dari mba @Silva Malexhi . Pertama kali saya liat fotonya sekilas mirip candil atau biji salak disebutnya kalau di Jawa. Hintalu Karuang ini merupakan salah satu kudapan khas Kalimantan Tengah, dengan ciri khas kuahnya menggunakan daging durian. Namun kali ini karna saya ga punya stok daging durian dan kebetulan punya sisa stok ubi manis, jadilah kuahnya saya gunakan ubi manis.
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #malexhiSQUAD
Hintalu Karuang
Kali ini mau coba recook resep Hintalu Karuang untuk tantangan Cookpad Borneo Minggu ini #ApakahAku dari mba @Silva Malexhi . Pertama kali saya liat fotonya sekilas mirip candil atau biji salak disebutnya kalau di Jawa. Hintalu Karuang ini merupakan salah satu kudapan khas Kalimantan Tengah, dengan ciri khas kuahnya menggunakan daging durian. Namun kali ini karna saya ga punya stok daging durian dan kebetulan punya sisa stok ubi manis, jadilah kuahnya saya gunakan ubi manis.
#AksiDutaRecook
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookBeraksi
#DutaRecookBanjarbaru #CookpadCommunityBanjarbaru #malexhiSQUAD
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan yang dibutuhkan
- 2
Masukkan tepung beras dan air sedikit demi sedikit, aduk hingga adonan adonan kalis.
- 3
Setelah adonan adonan kalis, cubit sedikit adonan lalu bentuk bulat-bulat sesuai selera hingga habis.
- 4
Masukkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan, dan garan rebus hingga mendidih.
- 5
Selanjutnya masukkan adonan yang sudah dibentuk bulat sampai habis, rebus hingga mengapung.
- 6
Lalu masukkan santan sedikit demi sedikit, juga ubi yg telah dipotong kotak-kotak kecil.
- 7
Rebus dengan api kecil hingga mendidih, matikan api kompor. Lalu siap dihidangkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar