Cinnamon Roll
Sebenarnya udh pernah buat cinnamon roll with glaze, tapi foto2 langkah nya ngga lengkap. Berhubung salah satu syarat untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 harus memiliki foto langkah jadi buat lagi cinroll ala2 ini. Resep nya beda lagi dengan yg lama.
Aduhh udah bingung nih, minggu depan buat apa lagi 😩😩
Cinnamon Roll
Sebenarnya udh pernah buat cinnamon roll with glaze, tapi foto2 langkah nya ngga lengkap. Berhubung salah satu syarat untuk menjadi #PejuangGoldenApron3 harus memiliki foto langkah jadi buat lagi cinroll ala2 ini. Resep nya beda lagi dengan yg lama.
Aduhh udah bingung nih, minggu depan buat apa lagi 😩😩
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan bahan kecuali margarin dan garam kedalam bowl, aduk/mixer sampai tercampur rata.
- 2
Setelah tercampur rata masukkan margarin dan garam, mixer/ulen sampai kalis elastis
- 3
Bulatkan dan biarkan mengembang 2x lipat, kira2 30 menit tergantung suhu di tempat masing2
- 4
Setelah mengembang, uleni sebentar untuk membuang gas yg ada di adonan. Kemudian pipihkan dengan bantuan rolling pin, sampai terbentuk menjadi persegi panjang.
- 5
Kemudian olesi dengan mentega/margarin, taburkan campuran kayu manis+gula palm+gula pasir (usahakan letak adonan melebar ya)
- 6
Gulung sambil dipadatkan, kemudian bagi/potong rata dan langsung susun di loyang.
- 7
Biarkan mengembang 2x lipat. Oles dengan susucair/air matang. Panggang di oven yg sudah di panaskan dengan suhu 200'C dengan api atas bawah selama ± 25 menit (sesuaikan dengan oven masing²). Setelah matang, keluarkan olesi dengan margarin supaya lembab.
- 8
Siap di kreasikan. Di makan tanpa glaze juga sedapp kok.. Kalau aku lebih enak dibuat pakai glaze, biar mentel2 gmna gt makan nya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar