Brownies Fudgy Erlina Lim

Name: Brownies Fudgy Erlina Lim
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Dark Cooking Chocolate (Aq pakai Collata); 2 butir Telur; 150 gr Gula Pasir (Diblender Dihaluskan, Wajib ya); 50 gr Butter (Royal Palmia); 40 ml Minyak Goreng (4sdm); 100 gr Tepung Terigu (Aq pakai Segitiga Biru); 35 gr Cokelat Bubuk (aq pakai drink beng" 😆)

Sofy (Ssinz) @cook_11871503

Kemarin ada buat Brownies Fudgy Cadburry tp jujur ya Brownies Erlina Lim ni menurut aq yg paling enak 😍 hasilnya shiny n crust.. Wajib kalian coba 😉 semua bahan yg aq pakai ini yg tersedia dirumah 🙏🏻 terima kasih..

Lebih banyak

Brownies Fudgy Erlina Lim

Sofy (Ssinz) @cook_11871503

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grDark Cooking Chocolate (Aq pakai Collata)
2 butirTelur
150 grGula Pasir (Diblender Dihaluskan, Wajib ya)
50 grButter (Royal Palmia)
40 mlMinyak Goreng (4sdm)
100 grTepung Terigu (Aq pakai Segitiga Biru)
35 grCokelat Bubuk (aq pakai drink beng" 😆)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah pertama cokelat, margarin dan minyak ditim sampai semuanya meleleh.. Kemudian dinginkan..
2

Mixer / Ballon Whisk gula halus dgn telur sampai gulanya semua larut.. Setelah itu ayak tepung terigu + cokelat bubuk kemudian campurkan pada adonan yg telah di mixer.. Setelah tercampur rata, masukkan lelehan cokelat yg sdh ditim, aduk rata sampai adukkan adonan menjadi berat dan kental..
3

Oleskan loyang mentega dan lapisi kertas roti dgn mentega kembali.. Kemudian tuang adonan brownies sampai habis.. Jgn lupa dihentakkan berapa kali agar adonannya rata.. Taburi topping diatas nya aq pakai chocochips (alternatif lain bs almond / cokelat batang cadburry).. NB: kalian bs liat disini browniesnya belum dipanggang aja uda shiny kan mengkilat gitu..
4

Panggang 170 derajat / sesuai oven masing"ya.. Panggang selama 35 menit api atas bawah.. NB: tunggu browniesnya dingin baru dipotong dan dimakan ya, supaya browniesnya bs set sendiri nantinya.. Rasanya benar" enak menurut aq n misua suka 😊
5

Penampakan kuenya pd esok hari.. Masih krenyes saat dimakan malah tambah enak menurut aku..
6

Ini aq bikin lagi 😉 jd update terbaru hehehe resmikan loyang brownies baru uk 30*10*4 sama 24*10*4 (brownies keju) 😍