सबसे पहले ही कढ़ाई में घी डालकर पोहे को भून लें

ठंडा होने पर इसे बारीक पीस लें

पोहा पाउडर को छानकर कढ़ाई में डाल दें

अब इसमें मावा डालकर मिक्स करें

पिसी हुई चीनी डालें

और ठंडा होने दें

ज्यादा ठंडा ना करें

हाथों से अच्छी तरह मसाला कर नींबू के आकार के लड्डू बनाए

अगर मिश्रण ड्राई होता है तो एक चम्मच दूध की छिड़क ले

पोहा लड्डू तैयार हैं