Sop Bayam Kacang Tanah

Name: Sop Bayam Kacang Tanah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat bayam daun kecil; 100 gr Kacang tanah; 4 Siung Bawang merah; 2 Siung Bawang putih; 2 cabe rawit; 1 Terasi ABC; secukupnya Gula, Garam, Vitsin

harryyuni @harryyuni

Bali

Sop Bayam Kacang Tanah

harryyuni @harryyuni

Bali

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatbayam daun kecil
100 grKacang tanah
4 SiungBawang merah
2 SiungBawang putih
2cabe rawit
1Terasi ABC
secukupnyaGula, Garam, Vitsin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air dan rebus Kacang tanah sampai matang, biarkan dalam api kecil..
2

Tumis Bawang merah, Bawang putih, cabe yg telah diiris2, Masukkan Terasi, Gula, Garam, penyedap. Tumis sampai harum dan Bawang kecoklatan.
3

Masukkan tumisan ke dalam air rebusan. Biarkan mendidih bbrp saat biar Bumbu Tumis diserap oleh Kacang tanah. Lalu terakhir Masukkan bayam yg telah dicuci bersih. Masak sebentar sampai bayam layu. Koreksi rasa dan siap dihidangkan..