Telur dadar padang

Name: Telur dadar padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 biji telur ayam; 2 batang daun bawang (iris); 3 helai seledri (iris); 10 sdm kelapa sangrai; 4 sdm tepung beras (cairkan dng sedikit air); secukupnya Kaldu ayam; secukupnya Garam; 1 sdm gula pasir (tambah maknyos); Bumbu halus :; 6 biji bawang merah; 4 biji bawang putih; 2 biji kemiri; 4 biji cabe keriting; Kunyit; 1 sdt ketumbar; secukupnya Minyak goreng

Rinda Thalib @cook_14018543

Orang Banjar yg suka banget sama masakan padang 😇 ...

#GantengGantengMasak

Orang Banjar yg suka banget sama masakan padang 😇 ...

#GantengGantengMasak

Lebih banyak

Telur dadar padang

Rinda Thalib @cook_14018543

Orang Banjar yg suka banget sama masakan padang 😇 ...

#GantengGantengMasak

Orang Banjar yg suka banget sama masakan padang 😇 ...

#GantengGantengMasak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 bijitelur ayam
2 batangdaun bawang (iris)
3 helaiseledri (iris)
10 sdmkelapa sangrai
4 sdmtepung beras (cairkan dng sedikit air)
secukupnyaKaldu ayam
secukupnyaGaram
1 sdmgula pasir (tambah maknyos)
Bumbu halus :
6 bijibawang merah
4 bijibawang putih
2 bijikemiri
4 bijicabe keriting
Kunyit
1 sdtketumbar
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan, aduk, cek rasa.
2

Dadar dng api kecil saja, lebih cantik klo menggunakan teplon.
3

Sambil intip-intip, (takutnya hangus bagian bawah 🤭) kalau sdh terlihat cantik warnanya, balik perlahan. Tunggu sebentar, masak deh 🤗