Ayam Ungkep 💚
seminggu sekali selalu bikin stok ayam ungkep biar sewaktu² bisa digoreng buat lauk anak yang suka banget ma ayam goreng . . 💚
Ayam Ungkep 💚
seminggu sekali selalu bikin stok ayam ungkep biar sewaktu² bisa digoreng buat lauk anak yang suka banget ma ayam goreng . . 💚
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sampai air mendidih lalu buang airnya, sementara haluskan bawang putih, kunyit, garam, jahe, lengkuas dan geprek serai.
- 2
Campurkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan ayam yg sudah direbus tadi ditambah daun salam dan daun jeruk, nyalakan api dan tumis sampai bumbu berbau harum dengan api kecil.
- 3
Jika sudah harum, masukkan air lalu tutup panci, diamkan sampai bumbu meresap dan air tinggal sedikit
- 4
Matikan api jika air sudah tinggal sedikit, jangan sampai gosong yaa.. 😅. ayam ungkep sudah matang, bisa dimasukkan kulkas atau freezer jika sudah dingin. siap digoreng kapanpun.. 💚 selamat mencoba dan menikmati.. 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar