🍂Masak Asam Ikan Telang Asin

Name: 🍂Masak Asam Ikan Telang Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Ikan Asin Telang; 2 bh Cabe merah; 2 bh Cabe Hijau; 10 bh Cabe rawit; 6 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 10 sdm Air Asam jawa; 3 sdm gula putih; 1 sdt garam; 1 Bks kaldu jamu; Minyak goreng

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Siapa yang suka ikan asin Telang, harganya pun hampir sama dengan daging perkilonya 🤭 habis dalam sekejap.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Banjarbaru #Cookpad_id

Lebih banyak

🍂Masak Asam Ikan Telang Asin

Rini Marcello @Rinimarcello_4817841

📍Banjarbaru Kalsel

Siapa yang suka ikan asin Telang, harganya pun hampir sama dengan daging perkilonya 🤭 habis dalam sekejap.
.
.
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Banjarbaru #Cookpad_id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgIkan Asin Telang
2 bhCabe merah
2 bhCabe Hijau
10 bhCabe rawit
6 bhbawang merah
5 bhbawang putih
10 sdmAir Asam jawa
3 sdmgula putih
1 sdtgaram
1 Bkskaldu jamu
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan, potong potong ikan lalu cuci, iris semua bahan untuk di goreng, larutkan asam jawa dengan air.
2

Siapkan minyak lalu goreng ikan, sisihkan. tumis bawang hingga harum masukkan cabe dan air asam.
3

Tambahkan gula, garam dan penyedap jamur lalu masukkan ikan yg sudah di goreng. Aduk hingga bumbu tercampur dan meresap, cek rasa, Angkat dan sajikan