Bubuk koya (pelengkap Soto Lamongan)
Klo makan soto ayam, soto lamongan, atau soto yg kuahnya kaldu kuning atau paling enak ditaburin bubuk koya inih. Kuah soto makin sedep.
Stok bubuk koya yg banyak, karena harga bawang putih sedang bersahabat. Bawang putih yg dipake bebas..saya pake bawang putih kating.
Ebi diganti pake kerupuk udang (mau irit dong), merk-nya apa? Bebas...yg penting gampang digoreng, mekar gak pake kisut2 kerupuknya
Hari pertama, goreng kerupuk terus remek2 dan goreng bawang putih kemudian simpan dalam wadah kedap.
Hari keduanya kapan? Seminggu kmdn, barulah dihaluskan, maaf nunggu mood datang.
Sumber : ibu saya sendiri.
Happy cooking
Bubuk koya (pelengkap Soto Lamongan)
Klo makan soto ayam, soto lamongan, atau soto yg kuahnya kaldu kuning atau paling enak ditaburin bubuk koya inih. Kuah soto makin sedep.
Stok bubuk koya yg banyak, karena harga bawang putih sedang bersahabat. Bawang putih yg dipake bebas..saya pake bawang putih kating.
Ebi diganti pake kerupuk udang (mau irit dong), merk-nya apa? Bebas...yg penting gampang digoreng, mekar gak pake kisut2 kerupuknya
Hari pertama, goreng kerupuk terus remek2 dan goreng bawang putih kemudian simpan dalam wadah kedap.
Hari keduanya kapan? Seminggu kmdn, barulah dihaluskan, maaf nunggu mood datang.
Sumber : ibu saya sendiri.
Happy cooking
Buka di Aplikasi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar