Nugget Tempe
Karna saya gak punya chopper jadi beberapa bahan saya uleg. Hehehe. Untuk ukuran masing" bahannya disesuaikan saja ya Bun, sesuai selera masing". Karna saya bikinnya juga gak ditimbang". Dirasa cukup langsung eksekusi 😁
Nugget Tempe
Karna saya gak punya chopper jadi beberapa bahan saya uleg. Hehehe. Untuk ukuran masing" bahannya disesuaikan saja ya Bun, sesuai selera masing". Karna saya bikinnya juga gak ditimbang". Dirasa cukup langsung eksekusi 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong" tempe, haluskan.
- 2
Potong wortel, daun bawang, seledri kecil" halus. Tambahkan 1 butir telur, bawang putih, 3 sdm tepung terigu, gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk. Campur dengan tempe yg sudah dihaluskan sampai rata.
- 3
Panaskan kukusan. Sambil menunggu air mendidih masukkan adonan nomor 2 ke loyang kotak atau persegi panjang. Loyang diolesi dengan minyak dulu biar tidak lengket.
- 4
Kukus kurang lebih 20-30 menit. Jika sudah matang, dinginkan sampai benar"dingin. Keluarkan dari loyang dan potong" sesuai selera.
- 5
Siapkan di wadah telur 1 butir kocok, tepung terigu, dan tepung panir.
- 6
Potongan calon nugget tadi masukkan ke tepung terigu, telur, terakhir tepung panir.
- 7
Bisa langsung digoreng atau di masukkan ke dalam freezer.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar