67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu
Lagi iseng ganti cemilan yang goreng-gorengan pake salad buah. Memang sudah suka salad buah. Biasa beli, cuma mehong ya sis kalo beli terus. Sempet bikin sendiri sausnya tapi kok ga tahan lama. Jadi cape, yaudah beli lagi..
Nah, seneng aku tuh ketemu resep dressing salad buah ini. Dari
(Inspirasi resep) Yulita Kitchen udah 2 kali ku bikin. Resep ini ku modif untuk menyesuaikan rasa yang paling cocok buat aku, tapi yang jelas memang resepnya okay bisa tahan lama sausnya. Kalo menurut resep Mba Yulita tahan sampe 1 bulan. Tapi aku 2 mingguan udah abis sausnya.
Ouiya, sausnya memang tahan mingguan di kulkas. Tapi kalo sudah dicampur dengan buah maksimal 3 hari di kulkas sudah harus dihabiskan. Kalo kelamaan buahnya benyek.
#PejuangGoldenApron3
#NgemilHappy
67. Salad Buah Favorit, Saus Tahan Lama bisa lebih dari 2 minggu
Lagi iseng ganti cemilan yang goreng-gorengan pake salad buah. Memang sudah suka salad buah. Biasa beli, cuma mehong ya sis kalo beli terus. Sempet bikin sendiri sausnya tapi kok ga tahan lama. Jadi cape, yaudah beli lagi..
Nah, seneng aku tuh ketemu resep dressing salad buah ini. Dari
(Inspirasi resep) Yulita Kitchen udah 2 kali ku bikin. Resep ini ku modif untuk menyesuaikan rasa yang paling cocok buat aku, tapi yang jelas memang resepnya okay bisa tahan lama sausnya. Kalo menurut resep Mba Yulita tahan sampe 1 bulan. Tapi aku 2 mingguan udah abis sausnya.
Ouiya, sausnya memang tahan mingguan di kulkas. Tapi kalo sudah dicampur dengan buah maksimal 3 hari di kulkas sudah harus dihabiskan. Kalo kelamaan buahnya benyek.
#PejuangGoldenApron3
#NgemilHappy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukkan air di panci. Campurkan dengan gula, maizena, jeruk lemon, kental manis. Aduk rata.
- 2
Nyalakan api kompor dengan api kecil. Aduk terus hingga rata dan mulai mengental. Setelah mengental matikan api. Dinginkan saus.
- 3
Setelah dingin, tambahkan mayonnaise. Aduk rata. Saus siap digunakan. Sisa saus masukkan ke dalam wadah dan di simpan di kulkas. Budget untuk saus : -+ Rp. 16.000,-
- 4
Cuci bersih buah dengan air matang. Potong-potong kotak/sesuai selera. Tempatkan di wadah. Tuangkan saus hingga menutupi permukaan buah. Note : jangan terlalu banyak nanti saus akan berkurang tingkat kekentalannya karena kena kandungan air dari buah dan agar-agar.
- 5
Masukkan keju cheddar yang sudah diparut ke seluruh permukaan wadah.
- 6
Tambahkan anggur atau buah lainnya diatas permukaan keju untuk mempercantik salad buah. Letakkan di kulkas sebelum dimakan. Lebih nikmat dimakan dalam keadaan dingin. Cocok untuk cemilan di siang hari saat panas. Selamat mencoba dan merecook ya.. happy ngemil ~ jadi mood booster.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bumi Mita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)