Campurkan margarin, butter kedalam 200 ml susu cair. Tim di atas air panas agar butter dan margarin mencair

Aduk rata langkah 1, tambahkan tepung terigu, meizena, garam, vanili, yg sudah diayak.

Tambahkan kuning telur, kemudian aduk rata dan sisihkan

Mixer putih telur hingga berwarna putir berbuih, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit

Mixer putih telur hingga kaku jika dibalik tdk jatuh

Campurkan putih telur dgn adonan A tadi sedikit demi sedikit

Kemudian tuang diatas loyang yg sudah diolesi margarin atau dilapisi kertas roti.

Bisa di kukus atau dioven. Klo di kukus kurleb 30 menit

Kalo dioven dibawah loyang berisi adonan letakkan loyang yg ukurannya lebih besar dan isi air panas. Agar bolu lebih empuk dan hasilnya bagus. Oven kurleb 50 menit dengan suhu 150-160 derajat.

Selamat mencoba 😊