સૌ પ્રથમ લોટ લો. તેમાં મીઠું અને તેલ ઉમેરી મિક્સ કરી લો. પછી તેમાં પાણી એડ કરી ભાખરીનો લોટ બાંધી લો. ત્યારબાદ મોટું ગોરણું લો. ત્યારબાદ તેને વણી લો.

ત્યારબાદ તાવડી ગરમ કરવા મુકો ત્યારબાદ તેમાં ભાખરી નાખો. ત્યારબાદ નીચે નું પળ પાકી જાય પછી તેને ફેરવી લો. ત્યારબાદ એ પળ પાકી જાય પછી તેને સર્વ કરો.