Donat kentang NCC

Ini msh belajar menghias donat nya jd masih belepotan hehe...cuss ke resepnya ya
Donat kentang NCC
Ini msh belajar menghias donat nya jd masih belepotan hehe...cuss ke resepnya ya
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan kering & aduk sampai rata,kemudian masukkan kentang,kuning telur & air mixer/uleni sampai setengah kalis
- 2
Jika sudah 1/2 kalis Kemudian masukkan garam & mentega mixer/uleni lagi hingga kalis elastis
- 3
Bulatkan adonan dan tutup dengang plastik wraping /lap basah diam kan selama 15menit
- 4
Potong timbang @40gr per adonan laku kan sampai habis & diamkan lagi selama 25 menit/sampai mengembang,tergantung suhu di rumah masing2 ya
- 5
Jika sudah mengembang,siap untuk di goreng....lubangin tengah donat dengan spuit/ dengan jari lalu goreng dengan minyak panas & api sedang, cenderung kecil ya biar mateng sempurna.dengan 1x balik ya
- 6
Setelah semua matang & dingin tinggal di kasih toping suka2,,aku pakai toping tiramisu,coklat & keju
- 7
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar