Gurame Fillet Crispy

Name: Gurame Fillet Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr ikan gurame fillet; 1/2 buah jeruk lemon lokal; 1/2 sdt garam; Secukupnya lada; Tepung bumbu serbaguna Sasa

Yety Tan @cook_4598382

Tangerang

Di toko online langganan saya, jual ikan gurame fillet juga. Coba masak goreng tepung, tapi gorengnya kelamaan euy...

Lebih banyak

Gurame Fillet Crispy

Yety Tan @cook_4598382

Tangerang

Di toko online langganan saya, jual ikan gurame fillet juga. Coba masak goreng tepung, tapi gorengnya kelamaan euy...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grikan gurame fillet
1/2 buahjeruk lemon lokal
1/2 sdtgaram
Secukupnyalada
Tepung bumbu serbaguna Sasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Peras jeruk lemon ke permukaan gurame fillet
2

Potong2 panjang
3

Taburkan garam dan lada. Simpan di kulkas 30 menit supaya meresap
4

Buat campuran tepung serbaguna dengan air (basah), dan siapkan di food container tepung serbaguna (kering)
5

Celupkan ikan ke tepung basah, kemudian ke tepung kering. Karena tepung kering di food container, tinggal ditutup dan dikocok kocok saja...nyampur deh.
6

Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan. Sajikan dengan saus sambal