Ayam krispi siram saos

Name: Ayam krispi siram saos
Yield: 2-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram dada ayam; 6 sdm tepung bumbu serbaguna; secukupnya Air matang; Minyak goreng; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 helai daun bawang; 2 lembar sayur kol; 2 sdm saos pedas; Garam; secukupnya Air

Rachma Niar @rachm39

Bandung, Jawa Barat

Menu makan siang campur nasi anget makin nikmat 🤤

#PejuangGoldenApron2

Menu makan siang campur nasi anget makin nikmat 🤤

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Ayam krispi siram saos

Rachma Niar @rachm39

Bandung, Jawa Barat

Menu makan siang campur nasi anget makin nikmat 🤤

#PejuangGoldenApron2

Menu makan siang campur nasi anget makin nikmat 🤤

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2-4 orang

100 gramdada ayam
6 sdmtepung bumbu serbaguna
secukupnyaAir matang
Minyak goreng
Bahan saos:
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 helaidaun bawang
2 lembarsayur kol
2 sdmsaos pedas
Garam
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih daging ayam, potong tipis2.
2

Siapkan bahan pencelup, 3 sdm tepung bumbu serbaguna campur dengan air secukupnya atur kekentalan, 3 sdm lagi untuk bahan kering.
3

Celupkan daging ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering. Goreng hingga keemasan, angkat, tiriskan.
4

Iris bawang merah, bawang putih, bawang daun dan kol. Panaskan minyak lalu tumis hingga harum.
5

Tambahkan air secukupnya, beri saos pedas dan garam. Cek rasa. Tunggu hingga mengental, matikan kompor.
6

Tata ayam krispi dalam piring, lalu siram dengan saos yg telah di buat. Sajikan.