Roti Sobek Kukus Isi Selai Coklat Homemade
Pengen baking tapi gak punya oven, akhirnya cari resep yang simpel dan mudah. Ketemu sama si roti sobek ini. Pengen buat sebenarnya dah lama banget cuman takut gagal. Tapi semua kalau gak dicoba ya gak akan tau hasilnya hehe Alhamdulillah pertama kali buat langsung jadi rasanya uenak empuk juga wajib coba🤗
Resep source : Olive Bunda qonita
Minggu ke 7 (15, Juli 2020)
#PejuangGoldenApron3
Roti Sobek Kukus Isi Selai Coklat Homemade
Pengen baking tapi gak punya oven, akhirnya cari resep yang simpel dan mudah. Ketemu sama si roti sobek ini. Pengen buat sebenarnya dah lama banget cuman takut gagal. Tapi semua kalau gak dicoba ya gak akan tau hasilnya hehe Alhamdulillah pertama kali buat langsung jadi rasanya uenak empuk juga wajib coba🤗
Resep source : Olive Bunda qonita
Minggu ke 7 (15, Juli 2020)
#PejuangGoldenApron3
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
(Selainya sebenarnya udah saya share tapi saya share ulang biar enak ya hihi) Buat selai coklatnya dulu:ayak bubuk coklat dan tepung terigu.Masukan bahan2 selai coklat ke panci kecuali margarin.Masak dengan api sedang cenderung kecil sambil terus diaduk hingga meletup2
- 2
Tambahkan margarin,aduk rata.test rasa.kalo kurang manis tambahin kental manis,kalo pake mentega tawar tambahin garam.matikan kompor.Biarkan dingin suhu ruang.selai coklat siap digunakan
- 3
Roti sobek:masukan bahan2 ke baskom kecuali margarin.uleni hingga rata
- 4
Tambahkan margarin.uleni hingga rata
- 5
Aduk dengan mixer kecepatan speed 2 selama 10 menit
- 6
Timbang adonan 40 gram lalu bulat2kan.olesi nampan/piring alas pake minyak
- 7
Beri isian selai coklat.tata di loyang yang sudah dioles margarin.hias ala2 teddy bear.diamkan hingga mengembang.saya diamkan 30 menit
- 8
Panaskan kukusan hingga beruap.kukus roti 25 menit pake api sedang.alasi tutup panci dengan serbet bersih
- 9
Tunggu dingin.Sajikan
- 10
Tu ini lembut banget uenak, besoknya pun masih lembut enak banget. Wajib coba
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)