Secreto a la plancha con papas a la panadera

Name: Secreto a la plancha con papas a la panadera
Yield: 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 filetes secreto por persna; 1 kg patatas cortadas a rodajas finas; 4-5 ajos picados; Sal pimienta perejil picado orégano y aceite de oliva; 2 cebollas cortadas en plumas

Cristiane Jimenez Martin @vectra1964

Secreto a la plancha con papas a la panadera

Cristiane Jimenez Martin @vectra1964

Guardada

Ingredientes

4 personas

2 filetessecreto por persna
1 kgpatatas cortadas a rodajas finas
4-5ajos picados
Sal pimienta perejil picado orégano y aceite de oliva
2cebollas cortadas en plumas

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner sal, pimienta, la mitad del ajo picado y orégano a los filetes de secreto. Dejar en la nevera hasta que estén las patatas hechas y entonces hacerlos a la plancha.
2

Precalentar el horno a 250º
3

Poner las patatas, la cebolla, el ajo, sal, pimienta y el aceite en una fuente de horno revolver bien. Hornear hasta que estén doradas y blandas. Asar el secreto y listo. Que aproveche. 😜