चना दाल 5-6 घंटे भिगो कर रखे| अदरक और हरी मिर्च डालकर दरदरा पीस ले |2टेबल स्पून चना दाल को ना पीसे |

अब चावल का आटा या चाहे तो सूजी या बेसन ड़ाल सकते हैं |बारीक कटी पत्ता गोभी मिलाये | सभी मसाले और स्वादानुसार नमक मिलाये |2टेबल स्पून भीगी चना दाल भी साथ में मिक्स कर ले |