Kue Mangkok Ubi Mekar Resep Jadul Mantul

Name: Kue Mangkok Ubi Mekar Resep Jadul Mantul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 gr ragi; 25 gr tepung terigu; 50 ml air hangat; 1/2 sdm gula; 200 gr ubi kuning, kukus, haluskan; 150 gr gula pasir; 200 gr tepung terigu protein rendah (kunci); 50 ml air; 65 ml santan instan; 1/2 sdt garam

Rency Christi @Rencychristi

Denpasar

Kue Mangkok Ubi Mekar Resep Jadul Mantul

Rency Christi @Rencychristi

Denpasar

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
6 grragi
25 grtepung terigu
50 mlair hangat
1/2 sdmgula
Bahan b
200 grubi kuning, kukus, haluskan
150 grgula pasir
200 grtepung terigu protein rendah (kunci)
50 mlair
65 mlsantan instan
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahan a campur semua, aduk rata. Tutup selama 10 menit dengan kain bersih
2

Campur semua bahan B sampai rata ya.
3

Masukan bahan A ke bahan B, aduk rata. Tutup kain 45 menit ya.
4

Panaskan kukusan, dengan api besar. Sampai mendidih benar baru masukan kuenya. Cetak adonan ke cup / cetakan bolu kukus. Masak api besar 25 menit. Jangan buka2 kukusan ya
5

Semua ini aku upload ke youtube: rency christi 😇🙏mohon dukungannya ya mommies