Mie sawi homemade
Lagi pengen makan mie sawi cari resepnya. Kali ini merecook resep punya mbak maccby (makasih banyak resepnya ,enak)Bikin mie sendiri pastinya lbh sehat dan bergizi.. N resepnya jg mudah dibikin.. Kalo gak ada penggiling mie boleh pake potong sendiri ya bunda. Ayuk dicoba bunda..
Mie sawi homemade
Lagi pengen makan mie sawi cari resepnya. Kali ini merecook resep punya mbak maccby (makasih banyak resepnya ,enak)Bikin mie sendiri pastinya lbh sehat dan bergizi.. N resepnya jg mudah dibikin.. Kalo gak ada penggiling mie boleh pake potong sendiri ya bunda. Ayuk dicoba bunda..
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu cakra,tepung tapioka dan garam,aduk hingga rata. Taruh telur dan air sawi dan ulen hingga rata. Gak usa sampai kalis kali juga gak papa ya. Diamkan adonan selam 15 menit dan tutup dengan kain.
- 2
Setelah 15 menit,bagi adonan menjadi beberapa. Besar kecil tergantung kita ya. Ambil 1 adonan,taburin dengan tepung tapioka.masukkan ke mesin penggiling untuk menipiskan adonan (buat yg gak ada mesin,dengan roller juga bisa). Giling sampai tipis yang diinginkan.
- 3
Ambil adonan yg sudah ditipiskan,taburin tepung tapioka.Giling di bagian pemotong mie (ada pilihan mie halus dan kasar). Buat yang gak ada mesin,taburin adonan dengan tepung dan lipat menjadi 2 atau 3 bagian dan potong tipis tipis sesuai selera.
- 4
Ini hasilnya setelah direbus. Ayuk dicoba bunda.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar