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偽奶油白菜
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偽奶油白菜 的食譜成品照片

偽奶油白菜

不愛煮不愛吃卻必須煮必須吃的不不媽煮食筆記
不愛煮不愛吃卻必須煮必須吃的不不媽煮食筆記 @nonomama_au
澳洲

吃膩了炒白菜,想來嘗試用焗烤的方式。家裡沒鮮奶油,椰漿,又不想用牛奶麵粉做白醬,翻一翻食物櫃居然找到椰漿南瓜湯,質感也稠稠的,乾脆拿來試試看。
#異國料理

吃膩了炒白菜,想來嘗試用焗烤的方式。家裡沒鮮奶油,椰漿,又不想用牛奶麵粉做白醬,翻一翻食物櫃居然找到椰漿南瓜湯,質感也稠稠的,乾脆拿來試試看。
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偽奶油白菜

不愛煮不愛吃卻必須煮必須吃的不不媽煮食筆記
不愛煮不愛吃卻必須煮必須吃的不不媽煮食筆記 @nonomama_au
澳洲

吃膩了炒白菜,想來嘗試用焗烤的方式。家裡沒鮮奶油,椰漿,又不想用牛奶麵粉做白醬,翻一翻食物櫃居然找到椰漿南瓜湯,質感也稠稠的,乾脆拿來試試看。
#異國料理

吃膩了炒白菜,想來嘗試用焗烤的方式。家裡沒鮮奶油,椰漿,又不想用牛奶麵粉做白醬,翻一翻食物櫃居然找到椰漿南瓜湯,質感也稠稠的,乾脆拿來試試看。
#異國料理

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預備食材

30 分鐘
2人份
  • 白菜2葉切條狀
  • 大蘑菇2顆切片
  • 蒜頭2瓣切碎
  • 椰漿南瓜湯 1/2 包
  • Mozzarella 起司絲一些
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料理步驟

30 分鐘
  1. 1

    炒香蒜頭,接著炒白菜和蘑菇到幾乎熟。

    偽奶油白菜的食譜步驟1照片
    偽奶油白菜的食譜步驟1照片
  2. 2

    打開椰漿南瓜湯,它的味道像很淡很淡味道的泰式咖哩。很濃稠,也不會太鹹。

    偽奶油白菜的食譜步驟2照片
    偽奶油白菜的食譜步驟2照片
  3. 3

    均勻混和白菜蘑菇和湯。再拌入一些起司。把拌好的料放進一個耐熱的烤盤。

    偽奶油白菜的食譜步驟3照片
    偽奶油白菜的食譜步驟3照片
  4. 4

    氣炸鍋開180度烤12分鐘,上面放起司,再烤4-5分鐘。成品味道很溫潤不鹹。

    偽奶油白菜的食譜步驟4照片
    偽奶油白菜的食譜步驟4照片
    偽奶油白菜的食譜步驟4照片
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不愛煮不愛吃卻必須煮必須吃的不不媽煮食筆記
不愛煮不愛吃卻必須煮必須吃的不不媽煮食筆記 @nonomama_au
發布於 2020年09月10日 02:44
澳洲
不不媽我是個廚藝不精又沒興趣研究的人。金甲係不知上進唉唉唉....🤦‍♀️但是在防疫期間得在家上班。煮飯煮的勤了居然生出了不少菜。我的廚藝真的是勉強過的去而已。跟我那些廚藝了得的朋友比其實挺丟臉的哈哈。但是吼我相信不會煮不愛煮的人應該也不少,偷偷潛水的你們我們一起加油啦!
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