Mozzarella

即期牛奶, 檸檬1顆

鬆餅粉200公克, 水80公克, Mozzarella起司 越大越好, 熱狗 越粗越好, 雞蛋 一顆, 麵包粉適量, 竹籤4根, 砂糖, 黃芥末醬, 番茄醬

筆尖麵, 蒜頭(切末), 小顆洋蔥(切丁), 半副雞胸肉(用少許鹽巴抓醃一下), 義大利麵醬(番茄口味), 油漬番茄乾(油濾掉.可切小塊, Mozzarella起司(切條, 帕馬森起司(刨屑), 鹽巴, 黑胡椒, 新鮮巴西里

日式醬油, 味醂, 味噌, 米, 昆布, 蛤蜊, 豬肉絲, 蛋, mozzarella起司

豬里肌片, 鹹蛋黃, 莫扎瑞拉起司, 醬油膏, 糖, 白胡椒, 干貝粉, 蒜頭碎, 牛奶, 鮮奶油

杏鮑菇, 莫札瑞拉起司球, 胡椒鹽

太陽蛋餅粉 100克(島語良品）, 水, 雞蛋, 蔥花, 雞蛋, 蔥花, 莫扎瑞拉球 3顆(AJFOOD), 鹽巴, 新炸魚條 3條(AJFOOD), 橄欖油

牛番茄1顆, 櫻桃莫札瑞拉球1包, 橄欖油適量, 巴薩米克醋適量, 鹽適量, 黑胡椒適量, 新鮮薄荷葉適量

檞瓜, 牛番茄 3顆 （我的很小顆）, 冷凍馬札瑞拉起司球, 乳酪絲, 美乃滋, 香草鹽, 橄欖油

牛絞肉, 卡維特AOP(有鹽)發酵奶油 一條, 咖哩塊, 洋蔥, 紅蘿蔔, 紅甜椒, 番茄, 米酒, 花椰菜 適量（可不用）, 櫻桃莫扎瑞拉球

酸麵包 兩片, 一顆酪梨🥑, 鹽和胡椒, 無鹽奶油, 莫札瑞拉乳酪

茄子🍆2條, Mozzarella香草油, 海鹽/岩鹽

莫札瑞拉起司, 牛番茄一顆, 香麻醬, 巴薩米克醋, 羅勒葉 8片（有的話會更好）

乾千層麵, 起司 （看喜好購買，推薦一袋切達起司+一顆新鮮莫札瑞拉起司）, 絞肉 400克（推薦牛或豬）, 番茄罐頭, 濃縮番茄醬 1匙（看喜好添加）, 紅椒粉(paprika), 洋蔥, 大蒜末, 紅蘿蔔, 奶酪/奶油起司 1盒 （推薦瑞可塔或馬斯卡彭）, 雞蛋, 新鮮羅勒葉 10片（看喜好添加）

高筋麵粉130g、酵母3g、水80ml、橄欖油1大匙, 披薩食材, 絞肉80g、青醬二大匙, 墨西哥辣椒1棵、洋蔥1/4個、黃椒1/3個, 自製披薩醬（番茄醬+義式綜合香料+黑胡椒+紅蕃茄1顆）, 莫札瑞拉起司

水蜜桃🍑1顆, 生火腿20克, 莫札瑞拉60克, 橄欖油🫒適量, 胡椒, 白葡萄酒醋白ワインビネガー

蘆筍, 小蕃茄🍅6-8顆, 生火腿20克, 莫札瑞拉20克, 橄欖油🫒適量

請參考我的「菠菜義大利麵團」食譜, 大蒜一瓣，切細, 洋蔥150公克，切成約綠豆大小, 西洋芹150公克，切成約紅豆大小, 紅蘿蔔150公克，切成約紅豆大小, 小牛絞肉（veal mince）350公克, 不甜的白葡萄酒60公克, 番茄膏10公克, 水煮蕃茄罐頭一罐800公克, 鹽適量, 現磨黑胡椒粒適量, 無鹽奶油50公克

義大利聖誕麵包, 煎雞蛋, 酪梨片 半顆, 新鮮莫札瑞拉起士球, 蕃茄片 半顆, 調味：塩、黑胡椒粉、義大利綜合粉及貝果綜合粉。

Frozen Mozzarella Cheese （約30g或適量）, parsley碎, 沙律醬少量, 蜜糖少量, 芝士粉少量, 蛋液

厚片吐司, Mozzarella Cheese, 火腿, 砂糖

沙拉菜 （約）80, 小蕃茄 （約）16, 藍苺 （約）30, 莫札瑞拉（Bocconcini）5粒, 熟藜麥 （約）, 橄欖油, 蘋果醋, 龍舌蘭糖蜜（隨喜）

高筋麵粉, 低筋麵粉, 砂糖, 鹽, 水, 橄欖油, 酵母粉, 披薩醬, 番茄, 馬札瑞拉起司, 鹽, 胡椒

千層麵（from家樂福） 一盒, 牛絞肉 約200克, 洋蔥 半顆, 切丁番茄罐頭一罐, 莫札瑞拉&切達起司 適量…吧, 奶油蘑菇濃湯罐頭（300克裝） 約半罐, 鹽, 義大利香料, 果醬, 紅酒, 橄欖油

全麥墨西哥薄餅皮(約9-10吋), 雞蛋, 黑豆罐頭(400克裝), 玉米罐頭(330克裝), 菠菜, 小番茄, 香菜, 墨西哥辣椒(可有可無), 中小型洋蔥, 蒜, 鹽, 胡椒粉

牛番茄 🍅, 莫札瑞拉起司🧀, 鹽 🧂, 橄欖油, 巴薩米克醋, 羅勒葉, 胡椒粉

馬鈴薯, 鹽, 低筋麵粉, 莫札瑞拉起司, 雞蛋, 牛奶, 低筋麵粉, 麵包粉, 巴西里粉，辣椒粉，鹽和胡椒粉

手抓餅, 蘋果, 藍莓(可略), 蜂蜜(花田蜜時 龍眼蜜), 檸檬汁, 莫札瑞拉起司(Mozzarella), 蜂蜜(花田蜜時 龍眼蜜)

螺旋麵, 小黃瓜, 芒果, 鮮蝦, 莫札瑞拉起司球, 橄欖油, 鹽, 黑胡椒粉, 法式芥末, 蜂蜜