Bolu Gulung Lembut

Name: Bolu Gulung Lembut
Yield: loyang uk 24x24 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 4 kuning telur; 40 gr gula pasir; 1 sdt vanili; 1 sdm air; 1 sdm emulsifier; 40 gr tepung terigu; 10 gr susu bubuk; 65 gr mentega leleh

Faluna's Kitchen @falunas

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Resep ini enaak lembut dan aku pakai untuk jualan. Aku buat diisi selai lotus. Enak juga 🥰

Lebih banyak

Bolu Gulung Lembut

Faluna's Kitchen @falunas

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Resep ini enaak lembut dan aku pakai untuk jualan. Aku buat diisi selai lotus. Enak juga 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang uk 24x24 porsi

3 butirtelur
4kuning telur
40 grgula pasir
1 sdtvanili
1 sdmair
1 sdmemulsifier
40 grtepung terigu
10 grsusu bubuk
65 grmentega leleh

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven suhu 200'C. Gunakan api atas bawah.
2

Mixer semua bahan kecuali mentega leleh. Sampai mengembang dan kental berjejak.
3

Masukkan mentega leleh,aduk balik.
4

Tuang ke loyang 24x24. Panggang selama 10 menit.
5

Keluarkan cake dari loyang. Kemudian isi dengan selai. Lalu gulung dan padatkan. Simpan cake dalam kulkas sampai cake sdh kokoh