Ayam goreng bumbu kunyit

Name: Ayam goreng bumbu kunyit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ayam; bumbu halus:; 2 ruas kunyit; 5 siung baput; 3 siung bamer; ketumbar; royco,; garam,; mecin,; gula; jeruk nipis; 1 batang sereh; 3 lmbar daun salam; 1/2 batang laos di parut

Dewi @cook_4681620

Karawang

Ayam goreng bumbu kunyit

Dewi @cook_4681620

Karawang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongayam
bumbu halus:
2 ruaskunyit
5 siungbaput
3 siungbamer
ketumbar
royco,
garam,
mecin,
gula
jeruk nipis
1 batangsereh
3 lmbar daun salam
1/2 batanglaos di parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam kemudian beri perasan jeruk nipis diamkan 15 menit
2

Tumis bumbu halus, laos sampe wangi beri air 1 gelas. Tambahkan royco, garam, mecin dan sedikit gula. Masukkan ayam, sereh dan daun salam biarkan hingga air menyusut
3

Tiriskan ayam, kemudian goreng dengan minyak panas dan api kecil. Siap dihidangkan nyamiiiii di jamin nagih