Daging kepala sapi manis dan gurih
Niat awal mau bikin kerecek sapi tp krna ga ada asem jawa jadinya lebih mirip beef teriyaki gt. Ga nyangka bisa seenak dan segurih ini ternyata daging kepala sapi alias cheek meat tuh. Kt suami sih ini lebih enak dr beef teriyakinya **kben hihihi 🙈 anakku umur 1 th pun suka 😍
Daging kepala sapi manis dan gurih
Niat awal mau bikin kerecek sapi tp krna ga ada asem jawa jadinya lebih mirip beef teriyaki gt. Ga nyangka bisa seenak dan segurih ini ternyata daging kepala sapi alias cheek meat tuh. Kt suami sih ini lebih enak dr beef teriyakinya **kben hihihi 🙈 anakku umur 1 th pun suka 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong daging sapi sekecil kuku jempol. Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dengan olive oil.
- 3
Masukkan daging kepala sapi. Aduk sampai warna daging berubah.
- 4
Masukkan kecap manis sambil diaduk.
- 5
Tambahkan air. Aduk. Tunggu sampai mendidih.
- 6
Masukkan bawang bombay, cabe rawit, garam, lada, kaldu bubuk, kecap asin dan gula merah. Tunggu sekitar 30 menit sampai air hampir surut agar bumbu meresap.
- 7
Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba.....
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar