Nyemnyem Pindang (Pindang Santan Asam Pedas)

Nyemnyem ini resep dari besan Ibu yg asli Pati. Kurang jelas apakah nama aslinya memang begitu, atau itu hanya penamaan di kelg kami saja 🤣
Yg jelas , di kelg kami ikan pindang paling sering dimasak Nyemnyem ini, dan selalu cepat ludes!
Hal ini karena perpaduan rasa gurih, asam dan pedas dari Nyemnyem ini sungguh menggugah selera 😋😋
Nyemnyem Pindang (Pindang Santan Asam Pedas)
Nyemnyem ini resep dari besan Ibu yg asli Pati. Kurang jelas apakah nama aslinya memang begitu, atau itu hanya penamaan di kelg kami saja 🤣
Yg jelas , di kelg kami ikan pindang paling sering dimasak Nyemnyem ini, dan selalu cepat ludes!
Hal ini karena perpaduan rasa gurih, asam dan pedas dari Nyemnyem ini sungguh menggugah selera 😋😋
Cara Membuat
- 1
Tata pindang di dalam wajan
- 2
Iris-iris Bawang merah, bawang putih dan Belimbing Wuluh. Tambahkan bersama bumbu-bumbu lainnya di atas Pindang
- 3
Tambahkan santan, garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak dengan api sedang, hingga bumbu meresap dan kuah berkurang / mengental
- 4
Koreksi rasa, dan setelah rasa sesuai selera maka Nyemnyem Pindang siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar