Korean Garlic Bread
Karena penasaran dengan gimana si rasanya, ada cream cheese, ada susu, kok ada garlic 😅 kan jadi penasaran ya.. Jadi bikin deh. Nah kebetulan ada sisa dough pizza yg kemarin. Jadi rotinya aku pake resep dough pizza kemarin ya, dan 1 resep ini bisa untuk 2X pake. Jadi kalo mau pake 1 adonan aja, dapet 4 biji. Sisanya bisa simpan di kulkas.
Korean Garlic Bread
Karena penasaran dengan gimana si rasanya, ada cream cheese, ada susu, kok ada garlic 😅 kan jadi penasaran ya.. Jadi bikin deh. Nah kebetulan ada sisa dough pizza yg kemarin. Jadi rotinya aku pake resep dough pizza kemarin ya, dan 1 resep ini bisa untuk 2X pake. Jadi kalo mau pake 1 adonan aja, dapet 4 biji. Sisanya bisa simpan di kulkas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan bahan dough kecuali mentega, uleni sampai setengah kalis. Tambahkan mentega, uleni lagi sampai kalis ± 20 menit. Proofing selama 45 menit, setelah mengembang, kempiskan, bagi menjadi 2 adonan. Simpan yg adonan satunya di lemari es. (bisa untuk 1 loyang pizza) bulatkan lagi menjadi 4 bulatan roti, simpan dalam loyang yg sudah ditaburi tepung, diamkan lagi ± 30 menit.
- 2
Masukkan dalam oven yg sudah dipanaskan, dengan suhu 180° selama 15 menit/sampai adonan berwarna cokelat. Sesuaikan oven masing²
- 3
Cara membuat Cream Cheese : masukkan semua bahan, aduk dengan whisk sampai tercampur semua, tidak usah terlalu lama, masukkan dalam plastik segitiga
- 4
Cara membuat saus garlic : cairkan mentega, campurkan semua bahan, sebaiknya gunakan saat masih panas
- 5
Setelah 15 menit, belah roti menjadi 6 tidak sampai putus. Isi dengan cream cheese di tiap belahan, celupkan pada saus garlic
- 6
Masukkan lagi pada oven 180° selama 15 menit dengan api atas dan bawah/ sampai berwarna cokelat. Sesuaikan dengan oven masing²
- 7
Siap dinikmati..
- 8
Tambahan : Boleh simpan dough pizza di kulkas. Kalo di freezer tahan 2 bulanan, kalo dikulkas bawah tahan 3 harian.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Shanty Octa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar