Roti Canai Teburai
Agi pengen bikin roti canai, tapi kali ini pengen buat yang kekinian dan praktis
Alhamdulillah.... anak2 suka
Apalagi setelah dikasih topping coklat tambah lahap
"Beda ya bun dari roti maryam yang pernah bunda bikin dulu, ini enak yang teburai ada crispy2nya gitu" celoteh si ayah ketika menikmati canai nya
Nah, daripada kelamaan cuz kita ceki2 resepnya
Roti Canai Teburai
Agi pengen bikin roti canai, tapi kali ini pengen buat yang kekinian dan praktis
Alhamdulillah.... anak2 suka
Apalagi setelah dikasih topping coklat tambah lahap
"Beda ya bun dari roti maryam yang pernah bunda bikin dulu, ini enak yang teburai ada crispy2nya gitu" celoteh si ayah ketika menikmati canai nya
Nah, daripada kelamaan cuz kita ceki2 resepnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu di baskom, masukkan susu cair dan gula pasir
- 2
Kemudian masukkan juga garam dan kuning telur, aduk dengan tangan asal rata saja
- 3
Setelah itu masukkan minyak goreng, uleni hingga kalis dan lembut
- 4
Bulatkan adonan, istirahatkan 20 menit, kemudian potong kecil2 dan bulatkan
- 5
Kemudian celupkan bulatan adonan tadi di minyak, taruh di wadah dan ditutup serbet bersih. Duamkan selama 2 jam
- 6
Setelah 2 jam, ambil adonan, pipihkan dengan tangan hingga tipis, kemudian oles permukaannya dengan margarin sampai rata
- 7
Kerat/irid melintang tidak putus, kemudian gulung adonan yang sudah dikerat tadi
- 8
Bulatkan adonan dan simpul bagisn ujung ketengah adonan, pipihkan. Panaskan pan dan lelehkan margarin
- 9
Goreng roti canai sambil dibalik2 hingga matang. Roti canai teburai siap dinikmati, bisa diberi topping coklat atau sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar