Roti labu

Name: Roti labu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung cakra; 100 gr labu kuning (kukus haluskan); 1 butir telur utuh; 50 gr margarin; 50 gr gula pasir; 70-100 ml susu cair; 1 sdm ragi instant; topping :; secukupnya wijen putih

neny artha @cook_4616631

Sidoarjo

Masih dengan sisa labu yg sama eksekusi lagi pake resepnya ci vina... 😄😄 tapi berhubung minim bahan jadinya seadanya deh... 😅😅 hasilnya enak empuk

Lebih banyak

Roti labu

neny artha @cook_4616631

Sidoarjo

Masih dengan sisa labu yg sama eksekusi lagi pake resepnya ci vina... 😄😄 tapi berhubung minim bahan jadinya seadanya deh... 😅😅 hasilnya enak empuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grtepung cakra
100 grlabu kuning (kukus haluskan)
1 butirtelur utuh
50 grmargarin
50 grgula pasir
70-100 mlsusu cair
1 sdmragi instant
topping :
secukupnyawijen putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campukan terigu, gula dan ragi
2

Masukkan telur dan labu uleni (aku pakai mixer)
3

Masukkan susu sedikit demi sedikit sampai adonan kalis (tidak lengket di tangan) hentikan penambahan susu cair jika adonan sudah cukup kalis
4

Masukkan mentega uleni sampai kalis
5

Tutup adonan dengan kain basah. Diamkan selama 45 menit sampai adonan mengembang
6

Setelah mengembang kempiskan adonan bagi adonan masing2 seberat 30 gr bentuk bulat (aku tanpa isi ya... 😂😂 gak punya bahan isian)
7

Tata dalam loyang diamkan lagi 20 - 30 menit
8

Karena minim bahan langsung aku taburi wijen tanoa bahan olesan 😅😅
9

Panaskan oven 180'c panggang roti selama 20 - 30 menit hingga matang kecoklatan
10
11