Kalio lokan (kerang Pariaman)

Name: Kalio lokan (kerang Pariaman)
Yield: 50 tusuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg lokan; 1/2 ons Cabe rawit; 2 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 5 lbr daun jeruk; 3 lbr daun salam; 2 ruas lengkuas; 10 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; 3 biji asam Jawa; Bumbu penyedap bumbu rendang

Bundaaiza @veviolshop

Karena sering jajan aku mau belajar masak eh tau2 ada yang order Alhamdulillah jadi duit hehe

Lebih banyak

Kalio lokan (kerang Pariaman)

Bundaaiza @veviolshop

Karena sering jajan aku mau belajar masak eh tau2 ada yang order Alhamdulillah jadi duit hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40-60menit

50 tusuk

1/2 kglokan
1/2 onsCabe rawit
2 ruasjahe
1 ruaskunyit
5 lbrdaun jeruk
3 lbrdaun salam
2 ruaslengkuas
10 bhbawang merah
5 bhbawang putih
3 bijiasam Jawa
Bumbu penyedap bumbu rendang

Tersimpan

Cara Membuat

40-60menit

1

Cuci bersih lokan dan rebus sampai empuk
2

Blender bawang merah bawang putih cabe rawit kunyit jahe
3

Tumis semua yg diblender tadi sampai harum
4

Beri air secukupnya masukan daun salam daun jeruk sereh lengkuas penyedap bumbu rendang
5

Setelah mendidih masukan lokan dan aduk2 sampai bumbu meresap semua koreksi rasa...Tara siap disantap