Lapis kanji coklat

yeeii suka sama yg tradisional ini teksturnya lembut kenyal trus wangi coklatnya menggoda banget😄
Lapis kanji coklat
yeeii suka sama yg tradisional ini teksturnya lembut kenyal trus wangi coklatnya menggoda banget😄
Cara Membuat
- 1
Didihkan santan garam dan daun pandan pake api kecil sambil di aduk2 ya maak lalu dinginkan
- 2
Campur gula dan separuh santan lalu aduk sampai gula larut
- 3
Masukan terigu dan kanji dan sisa santan aduk sampai rata dan tidak ada yg bergerindil lalu saring
- 4
Bagi adonan menjadi 2 satu bagian di kasih coklat bubuk aduk rata dan disaring lagi
- 5
Panaskan panci pengukus sampai air mendidih,olesi loyang 18 dengan minyak tuang adonan coklat dahulu 2sendok sayur tutup kukusan selama 5menit lalu masukan adonan putih 1sendok sayur aja kukus 5menit lalu adonan coklat 1sendok sayur lagi sampai adonan habis terakhir kukus sampai kurleb 15 menit agar lapis tanak
- 6
Jangan lupa tutup kukusan dialasi kain agar uap air tidak turun,tunggu dingin baru keluarkan dari loyang dan potong2
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar