બટાકા ચિપ્સ નું શાક(bataka chips nu saak recipe in Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ત્રણ નંગ બટાકાને સ્લાઈસમાં કાપી લેવા. ત્યારબાદ એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો.
- 2
તેલ ગરમ થઈ જાય ત્યારબાદ તેમા ધોયેલા બટાકા નાખો. હવે એમાં લાલ મરચાનો,પાઉડર, હળદર, હિંગ, ગરમ મસાલો અને મીઠું નાખીને બરાબર હલાવી લેવું.
- 3
ત્યારબાદ તેના પર એકબીજાથી ને બટાકા ચડે ત્યાં સુધી ઢાંકીને થવા દેવું. પાંચથી છ મિનિટમાં બટાકાની ચિપ્સ નું શાક તૈયાર થઈ જાય છે.
- 4
હવે બટાકાની ચિપ્સ નું શાક એક સર્વિંગ પ્લેટમાં લઈને કોથમીર વડે ગાર્નીશિંગ કરવુ. બટાકાની ચિપ્સ નું શાક રોટલી, દાળ ભાત કે કઢી ખીચડી સાથે ખાઈ શકો છો.
- 5
આ શાક ફટાફટ બની જાય છે અને ખાવામાં પણ ટેસ્ટી લાગે છે બાળકોને પણ ખૂબ જ ભાવે છે.
Top Search in
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/13231776






ટિપ્પણીઓ