20 siung bawang putih di blender lalu yang 20 yang di iris tipis2

Didihkan air masukan bawang putih yang sudah di blen, garam, kaldu ayam bubuk, santan, bawang yang di iris tipis2 didihkan dengan api sedang setelah mendidih matikan

Masukan kacang lalu diam kan selama 2 jam sampai air nya meresap ke dalam kacang.

Setelah 2 jam panas kan minyak lalu goreng dengan api kecil

Tips mengoreng : jika bawang putih sudah coklat maka kacang sudah matang walau kacang masih terlihat putih karna nanti kacang bisa menguning sendiri walau tidak dalam pemasakan