Pertama, haluskan kunyit, kemiri, bawang merah & putih

Panaskan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu. Lalu tumis bumbu bersamaan dengan daun salam hingga harum, jika sudah harum masukan udang, biarkan udang matang hingga berwarna merah

Jika sudah masukan air. Lalu masukan kacang panjang dan telur puyuh yg sudah di rebus ya

Tunggu sampai agak mendidih, lalu bisa masukan garam, penyedap, masako, gula, lada, dan ketumbar bubuk

Aduk agar bumbu tercampur, jika sudah biarkan kacang panjangnya matang dan air nya agak surut

Selesai, sayur pun siap di hidangkan