03. Sambal Masak Polos + Tips
Sambel biasa yang enak buat d joinin sama apa aja .. seperti ikan, tahu, tempe, dll.. sambel ini simple banget dan harus selalu ada di meja makan keluarga ku.. gak ada sambel tu, makan rasanya ada yang kurang gitu 👌🏻🤣 apalagi saya ini orang palembang yang suka pedas .. sambel ini tu ga ribet bikinnya 💃🏻💃🏻
Tpi di sini aku pakek cabe yang sudah di giling.. karena harga cabe kemrin turun drastis d tempat ku 2kg hanya 15rbu saja 🤣 jadi nyetok cabe banyak.. pwrnah kan cab sampe 100rb/kg .. masyaa allah 😂🤣
. .. ga lagi lagi deeh...
.
.
Cabe nya 5kg di giling d penggilingan sampe halus di tambah garam 1 bungkus kecil .. jadi kalo mau nyambel enak. Tinggal simpan d freezer yaa.. simpan d wadah kedap udara.. nanti d share deh caranya.. 😁 nunggu stock cabe ku habis😋
03. Sambal Masak Polos + Tips
Sambel biasa yang enak buat d joinin sama apa aja .. seperti ikan, tahu, tempe, dll.. sambel ini simple banget dan harus selalu ada di meja makan keluarga ku.. gak ada sambel tu, makan rasanya ada yang kurang gitu 👌🏻🤣 apalagi saya ini orang palembang yang suka pedas .. sambel ini tu ga ribet bikinnya 💃🏻💃🏻
Tpi di sini aku pakek cabe yang sudah di giling.. karena harga cabe kemrin turun drastis d tempat ku 2kg hanya 15rbu saja 🤣 jadi nyetok cabe banyak.. pwrnah kan cab sampe 100rb/kg .. masyaa allah 😂🤣
. .. ga lagi lagi deeh...
.
.
Cabe nya 5kg di giling d penggilingan sampe halus di tambah garam 1 bungkus kecil .. jadi kalo mau nyambel enak. Tinggal simpan d freezer yaa.. simpan d wadah kedap udara.. nanti d share deh caranya.. 😁 nunggu stock cabe ku habis😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cabe, bawang merah, bawang putih giling sampai halus, ulek boleh blender juga boleh 💃🏻
- 2
Kalo d blender kasih air sedikit biar ga nyangkut"
- 3
Panas kan minyak goreng secukupnya
- 4
Masuka sambal yang sudahd blender tadi. Oseng oseng sampai harum.
- 5
Masukan tomat yang sudah d potong kecil" oseng lagi, sambil tambahin penyedap rasa, garam dan gula.
- 6
Tipsnya : kalo masak sambel wajib pakek api sedang cenderung kecil.. karna apa biar rasa sambalnya enak. Meresap bumbunya nggak langu bau cabe. 😂 di oseng oseng terus jangan sampe kering atau gosong... ciri nya kalo sudah matang.. tomat nya layu nyampur jadi satu sama sambelnya klo d liat sekilas tomatnya udah hancur.. dan minyak sudah naik alias misah sama sambelnya..
- 7
Tadaaaa... sambale sudah jadi... tinggal d tambah toping bebas mau tempe. Tahu. Ikan. Telur rebus. Atau polos gitu aja juga enaak.. 👌🏻👌🏻
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar