চিকেন টিক্কা কাবাব(chiken tikka kabab recipe in Bengali)
Mousumi Bhattacharjee @cook_20509022
#নোনতা
এটি আমরা সাধারণত স্টাটারে খেয়ে থাকি।এটি ছোট থাকে বড়ো সকলের প্রিয় একটি খাবার।আর এটি খেতে খুবই সুস্বাদু।
চিকেন টিক্কা কাবাব(chiken tikka kabab recipe in Bengali)
#নোনতা
এটি আমরা সাধারণত স্টাটারে খেয়ে থাকি।এটি ছোট থাকে বড়ো সকলের প্রিয় একটি খাবার।আর এটি খেতে খুবই সুস্বাদু।
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে মাংস গুলো ধুয়ে ভিনিগার,লেবুররস,গোলমরিচ,স্বাদমতো নুন দিয়ে ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখলাম।
- 2
তারপর বাকি সব মশলাগুলো দিয়ে আরও ২০ মিনিট ভিজিয়ে রাখল।
- 3
অন্য দিকে সবজি গুলো ছোট করে কেটে,নুনস্বাদ মতো,লেবুর রস,গোলমরিচ দিয়ে ১৫ মিনিট ভিজিয়ে রাখলাম।
- 4
একে একে স্টিকের মধ্যে একপিস সবজি তারপর একটুকরো মাংস তার পর আবার সবজি এভাবেই সাজিয়ে গেঁথে নিলাম।এরপর ফ্রাইপ্যানে সামান্য তেল ব্রাস করে স্টিকে গাঁথা কাবাব টাকে ভেজে সেঁকে নিলাম।
- 5
হয়ে গেলে নামিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করলাম।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13243407
মন্তব্যগুলি (3)