Donat Kentang

Name: Donat Kentang
Yield: 40 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Tepung Terigu; 200 gr Kentang kukus yg sudah dihaluskan; 4 butir kuning telur; 4 sdm Ragi Instan; 6 sdm gula pasir; 500 ml susu cair; 100 gr Margarin; 1 sdm Garam; 500 ml minyak goreng; Glazing untuk toping dan hiasan

Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57

Kebumen

🍩 camilan favorit dan mengenyangkan banget 😂

Lebih banyak

Donat Kentang

Viani Kitchen 👩‍🍳 @viani_kitchen57

Kebumen

🍩 camilan favorit dan mengenyangkan banget 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

40 pcs

Bahan A :
1 kgTepung Terigu
200 grKentang kukus yg sudah dihaluskan
4 butirkuning telur
4 sdmRagi Instan
6 sdmgula pasir
500 mlsusu cair
Bahan B :
100 grMargarin
1 sdmGaram
Bahan Lainnya :
500 mlminyak goreng
Glazing untuk toping dan hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campur bahan A dalam wadah lalu uleni sampai setengah kalis, kemudian masukan bahan B uleni sampai kalis dan elastis
2

Potong dan timbang adonan sesuai selera, kemudian setelah selesai istirahatkan adonan selama -+ 1jam
3

Panaskan minyak, lalu kecilkan api dan goreng donat sampai matang
4

Hias dengan glaze favorit dan tabur toping sesuai selera