ત્યારબાદ તેમાં બધા મસાલા મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરું હિંગ ગરમ મસાલો ખાંડ અજમો બધું મિક્સ કરી દો ત્યારબાદ આ પૂરણને ૨ બ્રેડ ની વચ્ચે એડ કરો

ત્યારબાદ ચણાનાં લોટમાં મીઠું મરચું હળદર ધાણાજીરૂ અને પાણી નાખીને જાડુ બેટર બનાવો ત્યારબાદ આ બ્રેડને તેમાં ડીપ કરી અને પછી તેને તેલમાં તળો