Hacemos el Fermento, le agregamos la levadura, una cda de azúcar, una cda de harina y un poco de la leche, Mezclamos para disolver bien y dejamos reposar alrededor de 10 min.

En un Bowl poner la harina y el azúcar mezclar y le hacemos un hueco en el centro.

En el centro colocar los ingredientes, la levadura ya leudada, los huevos, la leche, la miel, la manteca que la derretimos, mezclar para integrar y empezamos a unir con la harina para formar una masa.

Una vez que se haya hecho la masa, estiramos un poco la masa y le agregamos la sal, amasamos por 10 min (es una masa muy pegajosa si quieren le agregan un poco de harina o amasen hasta que no se pegue más)

Cuando ya esté la masa dejamos descansar 1 hora en un lugar cálido (yo lo puse adentro del microondas 😆)

Pasado el tiempo hacemos bollos o lo pones en un molde y le das forma de pan. cómo hice yo👌, dejamos leudar un poco más aproximadamente 20 min en un lugar cálido

Opcional: antes del horno lo pintas con un huevo... Lo llevamos al horno A 120° grados alrededor de 50 min(igual te vas fijando) si es con bollos a unos 180°grados solo por 25 minnnn!!