#金廚獎
備料，紅蘿蔔、番茄切塊、蔥切段
將牛勒條切塊，拌入黑胡椒、香料粉、醬油醃製
開中火熱鍋，放入一點油，將牛勒條與蒜頭、洋蔥炒過
將炒好的料倒入湯鍋，加入1000ml熱水與滷包開大火燉煮
水滾後轉小火，再將怕爛的材料放入，加入適量醬油調色調味、胡椒與鹽巴依個人口味加入，持續小火燉煮到自己喜歡的口感，完成！
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