🇯🇵 Tori Katsu

Name: 🇯🇵 Tori Katsu
Yield: 2 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong fillet Dada Ayam; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; Bahan Baluran :; 100 Gr Terigu; 100 Gr Tepung Roti (panko); 1 butir telur; 1 Sdm Susu cair; Untuk Saus :; 2 sdm Worcestershire; 1 Sdm Saus tomat; 11/2 Sdm kikkoman saus; 1 1/2 Sdm madu

Ilusi Eka @cook_24494368

Singapore

Bikin chicken katsu Hari ini bund, plus Saus nya. Simple cepat yummy!

Lebih banyak

🇯🇵 Tori Katsu

Ilusi Eka @cook_24494368

Singapore

Bikin chicken katsu Hari ini bund, plus Saus nya. Simple cepat yummy!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 mnt

2 Porsi

2 potongfillet Dada Ayam
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
Bahan Baluran :
100 GrTerigu
100 GrTepung Roti (panko)
1 butirtelur
1 SdmSusu cair
Untuk Saus :
2 sdmWorcestershire
1 SdmSaus tomat
11/2 Sdmkikkoman saus
1 1/2 Sdmmadu

Tersimpan

Cara Membuat

25 mnt

1

Marinasi Ayam dg garam dan merica Di semua sisi merata. Diamkan Selama 5 mnt. Siapkan Bahan baluran, celupkan Ayam ke dlm Tepung terigu, Telur (kocok lepas dan campur dg susu cair) dan Tepung roti
2

Siapkan minyak dlm wajan, Goreng Ayam dg api Sedang sampai kedua sisi ya kecoklatan dan matang (api jgn Besar2 bund, nti kulit luar cepat gosong tp daging Ayam Blom matang sepenuhnya) angkat tiriskan
3

Siapkan Saus, campur semua Bahan jadi satu, aduk2 merata. Ayam katsu siap disajikan