Hidupkan ragi, Masukkan ragi ke dalam air hangat dan 1 sdm gula pasir dari 40 gram gula tadi. Aduk2 sampai rata dan tutup serta diamkan beberapa menit.

Campur semua bahan kering dan kuning telur, tuang air sedikit2 uleni hingga setengah kalis. Setelah itu masukkan margarine dan uleni hingga kalis

Diamkan 30 menit tutup dengan kain serbet atau plastik

Cetak adonan, boleh menggunakn cetakan donat atau di bentuk dengan tangan saja, atau mau di bulat2 saja juga boleh. Diamkan lagi 30 menit sampai mengembang 2x lipat ya

Goreng dengan api kecil, cukup sekali balik....