Bolen Pisang mudah tanpa Korsvet

Name: Bolen Pisang mudah tanpa Korsvet
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr Tepung Protein Sedang; 85 gr Butter Salted; 1 sdm Minyak goreng; Bahan B; 225 gr Tepung Protein Sedang; 20 gr Gula Halus; 90 gr Butter Salted; 75-80 ml Air; 1 butir kuning telur; Pisang raja panggang dgn sedikit margarin; Meses; Meses

Ceisaatika @cook_9171345

Surabaya, Jawa Timur

Resep bolen ini mudah banget, tanpa harus pakai korsvet, tanpa lipat gulung berkali2. Dicoba yaa. Tapi memang perlu sabar harus nunggu adonan di kulkas 15 menit hehe

Lebih banyak

Bolen Pisang mudah tanpa Korsvet

Ceisaatika @cook_9171345

Surabaya, Jawa Timur

Resep bolen ini mudah banget, tanpa harus pakai korsvet, tanpa lipat gulung berkali2. Dicoba yaa. Tapi memang perlu sabar harus nunggu adonan di kulkas 15 menit hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam 30 menit

5 orang

Bahan A
125 grTepung Protein Sedang
85 grButter Salted
1 sdmMinyak goreng
Bahan B
225 grTepung Protein Sedang
20 grGula Halus
90 grButter Salted
75-80 mlAir
Olesan
1 butirkuning telur
Isian
Pisang raja panggang dgn sedikit margarin
Meses
Topping
Meses

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam 30 menit

1

Campur semua bahan A, mix hgg rata,lalu bungkus dan simpan dlm kulkas (kurleb 15 menit).. (Adonan A)
2

Campur semua bahan B, mix hgg rata, bungkus & simpan... (Adonan B)
3

Bagi masing2 adonan @16 buah lalu bulatkan
4

Ambil adonan B, ti lalu ltkkan adonan A di atasnya, ttp adonan, bntk seperti amplop, lalu gilas lg
5

Lipat kembali adonan, lalu bntk seperti amplop, lakukan hgg adonan hbs
6

Ambil 1 adonan, lalu tipiskan lg, letakkan bahan isian, lipat kembali
7

Siapkan loyang yg sdh di olesi margarin, lalu susun adonan yg sdh siap di panggang
8

Olesi dgn kuning telur, lalu taburi dgn bahan taburan
9

Panaskan oven, suhu 175 dc, lalu panggang selama 35 menit api atas bawah