Klepon kentang

Karna banyak yg posting klepon, sy pun jd ngiler klepon.. cek bahan, tepung ketan hanya sisa 50gram, jadi tidak cukup, alternatif lain menggunakan kentang kukus, dan berhasil enakkk kenyal2..
Klepon kentang
Karna banyak yg posting klepon, sy pun jd ngiler klepon.. cek bahan, tepung ketan hanya sisa 50gram, jadi tidak cukup, alternatif lain menggunakan kentang kukus, dan berhasil enakkk kenyal2..
Cara Membuat
- 1
Hangatkan santan lalu masukan garam & gula pasir
- 2
Kukus kentang yg telah dikupas & kelapa parut yg telah ditaburi sedikit garam
- 3
Haluskan kentang kukus selagi panas dengan sendok
- 4
Masukan tepung tapioka, dan santan.
- 5
Bulat2kan dan isi dengan gula merah
- 6
Rebus di air mendidih, tunggu sampai muncul ke permukaan lalu angkat dan letakan dalam kelapa parut & guling2kan sampai kelapa parut menutupi semua bagian luar klepon
- 7
Klepon siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar