
Γιαουρτοζελέ με κομπόστα
Χρύσα Κηπουρού @Soula2357
Γιαουρτοζελέ με κομπόστα
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Στραγγίζουμε την κομπόστα και βάζουμε το σιρόπι σε μια κούπα.
- 2
Βράζουμε 1,5 ποτήρι νερό και διαλύουμε τη σκόνη ζελέ στη συνέχεια ρίχνουμε όλο το σιρόπι.
- 3
Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει λίγο για 10-15 λεπτά όχι να πήξει
- 4
Έχουμε βάλει το γιαούρτι σε ένα μεγάλο μπολ και ρίχνουμε μέσα λίγο λίγο το ζελέ και ανακατεύουμε συνέχεια με τον αυγογδάρτη για να μην σβολιάσει και να έχουμε ένα ομοιογενές μείγμα
- 5
Κόβουμε την κομπόστα σε κυβάκια και τα ενσωματώνουμε με το γιαουρτοζελέ με απαλές κινήσεις
- 6
Αδειάζουμε το γλυκό μας σε μια στρογγυλή φόρμα από σιλικόνη ή από πλαστικό.
- 7
Το βάζουμε στο ψυγείο για 4-6 ώρες μέχρι να πήξει καλά
- 8
Το ξεφορμάρουμε βυθίζοντας την φόρμα στη καυτό νερό λίγα δευτερόλεπτα και το σερβίρουμε σε πιατέλα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/13287587


Σχόλια