Telur Asam Manis

Name: Telur Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur diceplok; 4 siung bawang merah, iris; 2 siung bawang putih, iris; 3 buah cabai merah keriting, iris; 1 sdm kecap manis; 3 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1/2 sdm gula pasir; Sejumput garam, kaldu, merica bubuk; Secukupnya air

Andinih @diniandinih

Depok

Telur Asam Manis

Andinih @diniandinih

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur diceplok
4 siungbawang merah, iris
2 siungbawang putih, iris
3 buahcabai merah keriting, iris
1 sdmkecap manis
3 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1/2 sdmgula pasir
Sejumputgaram, kaldu, merica bubuk
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum. Masukan saus tomat, saus tiram, kecap manis.
2

Tuang air, Masukan gula, garam, kaldu dan merica aduk-aduk hingga tercampur rata.
3

Koreksi rasa. Jika sudah oke masukan telur aduk - aduk dan biarkan hingga bumbu meresap dan mengental. Angkat dan sajikan☺️