Perkedel Kentang wangi dan gurih
Ngabisin stock kentang judulnya 😁 tapi moms ga bohong emang kalo yg kita bikin sendiri pasti jauh lebih enak dan lebih hemat ya.. Resep ini modal 3 kentang jadinya 23-25biji. Kalo di luar jual perkedel 2.500-5.000 an ya kyknya perbiji 😂 jadi mendingan mommy bikin sndiri aja dehh, caranya gampang, modal murah, jadinya banyakkk.. 🥳
Perkedel Kentang wangi dan gurih
Ngabisin stock kentang judulnya 😁 tapi moms ga bohong emang kalo yg kita bikin sendiri pasti jauh lebih enak dan lebih hemat ya.. Resep ini modal 3 kentang jadinya 23-25biji. Kalo di luar jual perkedel 2.500-5.000 an ya kyknya perbiji 😂 jadi mendingan mommy bikin sndiri aja dehh, caranya gampang, modal murah, jadinya banyakkk.. 🥳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang. Cuci bersih. Potong kecil² lalu goreng. Setelah selesai goreng, haluskan kentang di wadah (sy pakai uleg an biar cepat halus)
- 2
Bawang merah diiris, lalu goreng sampai keemasan warna nya. Angkat tiriskan, lalu haluskan bawang gorengnya (uleg asal saja)
- 3
Campur adonan kentang, bawang goreng halus, daun bawang iris, 1 butir telor, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata, lalu ambil sedikit adonan tes rasa dulu panggang di teflon saja 😁 jika sdh pas rasanya bs lgsg goreng
- 4
Cara goreng : sebelumnya adonan dibentuk dl semuanya, baru mulai goreng. Sebelum goreng celupkan dl pada kocokan telor ya, biar crispy kulit perkedel nya 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar