Perkedel Kentang wangi dan gurih

Ngabisin stock kentang judulnya 😁 tapi moms ga bohong emang kalo yg kita bikin sendiri pasti jauh lebih enak dan lebih hemat ya.. Resep ini modal 3 kentang jadinya 23-25biji. Kalo di luar jual perkedel 2.500-5.000 an ya kyknya perbiji 😂 jadi mendingan mommy bikin sndiri aja dehh, caranya gampang, modal murah, jadinya banyakkk.. 🥳
Perkedel Kentang wangi dan gurih
Ngabisin stock kentang judulnya 😁 tapi moms ga bohong emang kalo yg kita bikin sendiri pasti jauh lebih enak dan lebih hemat ya.. Resep ini modal 3 kentang jadinya 23-25biji. Kalo di luar jual perkedel 2.500-5.000 an ya kyknya perbiji 😂 jadi mendingan mommy bikin sndiri aja dehh, caranya gampang, modal murah, jadinya banyakkk.. 🥳
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang. Cuci bersih. Potong kecil² lalu goreng. Setelah selesai goreng, haluskan kentang di wadah (sy pakai uleg an biar cepat halus)
- 2
Bawang merah diiris, lalu goreng sampai keemasan warna nya. Angkat tiriskan, lalu haluskan bawang gorengnya (uleg asal saja)
- 3
Campur adonan kentang, bawang goreng halus, daun bawang iris, 1 butir telor, garam, lada, kaldu bubuk. Aduk rata, lalu ambil sedikit adonan tes rasa dulu panggang di teflon saja 😁 jika sdh pas rasanya bs lgsg goreng
- 4
Cara goreng : sebelumnya adonan dibentuk dl semuanya, baru mulai goreng. Sebelum goreng celupkan dl pada kocokan telor ya, biar crispy kulit perkedel nya 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Marlina Utomo bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar